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16/02/2024

Como garantir uma alimentação saudável do estudante: criança e adolescente?

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A
vida escolar tem um papel crucial no crescimento e desenvolvimento das crianças e adolescentes. É nesse ambiente que eles aprendem, interagem e se desenvolvem socialmente. No entanto, muitas vezes subestimamos a importância de uma alimentação saudável nessa rotina! Cabe a nós reconhecermos que a alimentação adequada é essencial para o funcionamento do nosso corpo, além de influenciar o desempenho escolar e promover hábitos saudáveis ao longo da vida.

É importante que os pais, a escola e o aluno trabalhem em conjunto para alcançar esse objetivo. As instituições de ensino devem se tornar lugares que valorizam uma alimentação equilibrada, pois sem uma nutrição adequada, não teremos a energia necessária para enfrentar as aulas e atividades diárias, afinal, a comida é o combustível que nosso corpo precisa! Por isso, é fundamental oferecer opções de lanches saudáveis na escola e incentivar os alunos a fazerem escolhas inteligentes quando se trata de alimentação. E quando a escola não oferece uma comida saudável? Nesse caso, cabe aos pais e responsáveis garantir que seus filhos tenham uma alimentação equilibrada.

Para facilitar a rotina, é aconselhável planejar as refeições com antecedência, reduzindo o estresse e otimizando o tempo, também é importante incluir uma variedade de alimentos saudáveis no cardápio, como frutas, legumes, carboidratos como pães , tapioca, bolo caseiro, milho cozido e boas fontes de proteínas como ovos, leite, iogurte, queijo branco, patês caseiros entre outros, além disso, é possível preparar refeições nutritivas que podem ser congeladas ou armazenadas prontas para o consumo, garantindo que haja sempre uma opção saudável disponível, mesmo nos dias mais agitados. Envolver as crianças e adolescentes na compra e preparo dos alimentos pode despertar ainda mais o interesse por comidas saudáveis.

É fundamental evitar a compra de lanches rápidos e pouco saudáveis, como salgadinhos, refrigerantes e doces, em vez disso, é recomendado substituí-los por opções mais nutritivas, como sanduíches naturais, frutas com oleaginosas como castanhas, amendoim, amêndoas, iogurtes naturais ou frutas com cereais integrais, como a aveia. Os pais e responsáveis devem ficar atentos também na leitura dos rótulos dos alimentos, optando por produtos com menos ingredientes e evitando açúcar e gordura como os três primeiros ingredientes do produto, assim como os alimentos que possui excesso de sódio. E, é claro, não podemos esquecer de incentivar o consumo de água ao longo do dia, desta forma crianças e adolescentes bem alimentadas, apresentam melhor concentração, menos cansaço e até mesmo um melhor desempenho acadêmico.

Entretanto, é importante permitir que eles desfrutem de ocasiões especiais, como aniversários, com alimentos menos saudáveis, sem gerar culpa, essas exceções devem ser equilibradas com uma alimentação balanceada e saudável na maior parte do tempo. Diante disso, uma alimentação adequada é fundamental para o bom desempenho escolar dos estudantes, além de fornecer os nutrientes necessários, uma alimentação saudável contribui para uma melhor concentração, aprendizado e melhor qualidade de vida.

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